...도한 오미 때문이다.”라고 하였다
오미란 오곡(五穀 벼ㆍ기장ㆍ조ㆍ보리ㆍ콩의 5가지 곡식)으로 양식을 삼고, 오과(五果 대추ㆍ자두ㆍ살구ㆍ밤ㆍ복숭아의 5가지 과실)로 도우미를 삼으며, 오축(五畜 소ㆍ개ㆍ양ㆍ돼지ㆍ닭의 5가지 집짐승)으로…
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.