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  • 잉어

  • 잉어

    식품코드 103693
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2012~2015
    권호 충청감영계록(忠淸監營啓錄)○철종(哲宗)

h2mark 문헌(논문)명

각사등록(各司謄錄)

h2mark 저자

충청도 감영(忠淸道監營)

h2mark 내용

...의 계모가 생선을 먹고 싶어하자 한겨울에 얼음을 깨고 잉어 두 마리를 얻었다고 함
맹종은 삼국 시대 오(吳)나라 강하(江夏)의 효자로 자는 공무(恭武), 벼슬이 사공(司空)에 이르렀음
어머니가 겨울철에 죽순을 먹고 싶어하였는데 맹…

h2mark 시작 P

철종(哲宗) 3년(1852)

h2mark 종료 P

11월 20일

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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