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  • 원미

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    식품코드 103564
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2012~2015
    권호 충청감영계록(忠淸監營啓錄)○헌종(憲宗)

h2mark 문헌(논문)명

각사등록(各司謄錄)

h2mark 저자

충청도 감영(忠淸道監營)

h2mark 내용

...起田結)의 실총(實摠)에 준하여 환산한 쌀을 어림짐작하면 297석 남짓이고, 보충한 원미(元米) 및 시수(柴需) 등의 쌀로 매해 들어오는 여러 항목까지 모두 아우르면 총수(摠數)가 538석 남짓인데, 이것을 선비의 부족분 및 궁결...

h2mark 시작 P

헌종(憲宗) 2년(1836)

h2mark 종료 P

8월 17일

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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