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  • 용봉탕
  • 용봉탕

    식품코드 103507
    분류 부식 > 국류 > 곰국
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2013~2014
    권호 무명자집 시고 제3책

h2mark 문헌(논문)명

무명자집(無名子集)

h2mark 저자

윤기(尹)

h2mark 내용

화려한 기루들은 즐비하구나 / 歌舞繞畵棟 따스한 자리에 고관들 가득하고 / 暖盈貂蟬 화려한 음식은 용봉탕 형상일세 / 綺饌象龍鳳 손님과 미녀들 사이사이 섞이고 / 狎客間靑娥 주인의 술자리 법도 중정하구나 / 主人酒正中

h2mark 시작 P

시(詩)

h2mark 종료 P

시름을 달래며〔遣悶〕

h2mark 분류

전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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