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  • 고기죽

  • 고기죽

    식품코드 100315
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1982~1994
    권호 다산시문집 제5권

h2mark 문헌(논문)명

다산시문집(茶山詩文集)

h2mark 저자

정약용(丁若鏞)

h2mark 내용

胡不予察 메밀이나마 심지 않으면 / 蕎之不播 우리는 살 길이 없는데 / 我則罔活 그래도 우리 탓만 하며 / 而以咎我 호령이 벽력 같네 / 如雷如霆 고기죽 안 먹는다고 / 肉不食 그 벌도 줄 것인가

h2mark 시작 P

시(詩)

h2mark 종료 P

교맥(蕎麥)은 현령(縣令)을 풍자한 시다. 조정에서는 메밀종자를 나누어 주도록 영을 내렸는데도 그 영은 봉행하지 않고서 엄한 형벌로 백성들로 하여금 빨리 심으라고 독촉만 하는 것이다.

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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