...이 얇고 쌀이 희며 밥을 지으면 연하다 성질이 강해 바람에 잘 견딘다 알맞은 토질은 위의 것과 같다 영산되오리[靈山狄所里] 녕산되오리 : 까끄라기가 없다 처음 이삭이 팰 때는 푸른 색깔이었다가 익으면 눈은 살짝 검어지고 껍질은…
시작 P
치농(治農)
종료 P
벼[稻]
분류
접대
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.