...붕새처럼 큰 뜻 갖고 뱁새 숲에 깃들어 / 鵬風壯志寄林 천년의 호학을 추위 속에 계승했네 / 湖學千秋繼凍吟 눈치는 창가에서 차 마시고 조용히 노래할 때 / 茗飮雪窓低唱澁 장막에서 양고주 마실 줄을 어찌 생각했나 / 幾思羔酒帳中斟......고주(羊羔酒) 산서(山西) 지방에서 생산되는 미주(美酒)를 가리킨다
송나라 때 한림 학사(翰林學士) 도곡이 일찍이 당 태위(太尉) 집의 기녀를 얻어 가지고 정도(定陶)에 들러 설수(雪水)를 취해 차를 끓이면서 그 기녀에게 말하기를......義齋)와 치사재(治事齋)를 두어 교육 방법을 둘로 분류하였다
경의재에서는 인품이 통창하고 기국(器局)이 있는 사람을 대상으로 경국제세(經國濟世)의 학문을 가르쳤고, 치사재에서는 1인 1기의 교육방법을 채택하였다
《宋名臣言行錄》 양...
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.