그곳 북방의 풍속은 농사짓는 일 대신 목축을 생업으로 삼기 때문에, 가축의 고기를 먹고 고깃국을 마셨으며 그 가죽으로 옷을 만들어 입었다
공이 그 사이에서 겨울과 여름을 두 번이나 보내는 동안, 차라리 굶주림을 참을지...
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.