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    식품코드 100292
    분류 부식 > 국류 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2006~2007
    권호 가정집 제6권

h2mark 문헌(논문)명

가정집(稼亭集)

h2mark 저자

이곡(李穀)

h2mark 내용

그곳 북방의 풍속은 농사짓는 일 대신 목축을 생업으로 삼기 때문에, 가축의 고기를 먹고 고깃국을 마셨으며 그 가죽으로 옷을 만들어 입었다
공이 그 사이에서 겨울과 여름을 두 번이나 보내는 동안, 차라리 굶주림을 참을지...

h2mark 시작 P

비(碑)

h2mark 종료 P

대숭은복원사(大崇恩福元寺) 고려 제일대사(第一代師) 원공(圓公)의 비문

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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