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  • 쌀

  • 쌀

    식품코드 102986
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2012~2015
    권호 충청감영계록(忠淸監營啓錄)○헌종(憲宗)

h2mark 문헌(논문)명

각사등록(各司謄錄)

h2mark 저자

충청도 감영(忠淸道監營)

h2mark 내용

...일을 그만두었지만, 아직 건져 내지 못한 수효를 모두 계산해보면 쌀과 콩이 오히려 102석이나 되고, 완전하지 못한 것과 공석이 또 이처럼 많으므로 패선 감색(監色)과 사공(沙工), 곁꾼(格軍)들을 속속들이 캐묻는 등의 한 가지 조목.....
및 공석이 모두 241석이니 원래 실었던 콩 273석 12두 2승 4홉 3작과 비교하면 건져 내지 못한 콩이 32석 12두 2승 4홉 3작이 되니, 이는 아마도 떠내려가면서 터져 흩어져 모래나 진흙에 매몰되었기 때문이고, 물에 휩쓸려...

h2mark 시작 P

헌종(憲宗) 원년(1835)

h2mark 종료 P

4월 초10일

h2mark 분류

제례
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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