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    식품코드 102823
    분류 기호식 > 음청류 > 음료류
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2015
    권호 노봉집 제7권

h2mark 문헌(논문)명

노봉집(老峯集)

h2mark 저자

민정중(閔鼎重)

h2mark 내용

...또한 절식(節食)을 배설할 수 없었다
정조(正朝)와 정월 15일, 유두(流頭), 동지(冬至)에 탕(湯), 떡, 약밥〔藥飯〕, 수단(水團), 콩죽을 바쳤으며, 지금까지 준행하고 있다
지금 편지로 물어본 것은 대답할 수가 없지만, 준...

h2mark 시작 P

서(書)

h2mark 종료 P

조카 진후에게 보내는 답장 정묘년(1687, 숙종13) 〔答從子鎭厚 丁卯〕

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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