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  • 송절주
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    식품코드 102798
    분류 주류 > 양조곡주 > 혼양곡주류
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1982~1983
    권호 산림경제 제4권

h2mark 문헌(논문)명

산림경제(山林經濟)

h2mark 저자

홍만선(洪萬選)

h2mark 내용

...상처를 문질러준다
높은 곳에 올라갔다가 떨어졌거나 타박상에는 송절(松節)을 볶아서 빚은 무회주(無灰酒)를 먹는다
옛사람들이 술을 빚을 때에는 반드시 잿물을 사용했으나 지금은 사용하지 않는다
만약 송절주(松節酒)가 없으면 송절을…

h2mark 시작 P

치약(治藥)

h2mark 종료 P

신선태을자금단방(神仙太乙紫金丹方) 당(唐) 나라의 진자명(陳自明)과 송(宋) 나라의 이신실(李迅實)은 모두 신선퇴독원(神仙退毒元), 또는 성원단(聖援丹) 또는 신선해독만병원(神仙解毒萬病元)이라고도 하였다. 그런데 명(明) 나라 함허자(涵虛子) 구선(仙)은 옥추단(玉樞丹)이라 했고, 지겸도인(止謙道人) 왕응의(王應椅)가 지금의 이름을 지었다.

h2mark 분류

풍습(의료)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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