신선태을자금단방(神仙太乙紫金丹方) 당(唐) 나라의 진자명(陳自明)과 송(宋) 나라의 이신실(李迅實)은 모두 신선퇴독원(神仙退毒元), 또는 성원단(聖援丹) 또는 신선해독만병원(神仙解毒萬病元)이라고도 하였다. 그런데 명(明) 나라 함허자(涵虛子) 구선(仙)은 옥추단(玉樞丹)이라 했고, 지겸도인(止謙道人) 왕응의(王應椅)가 지금의 이름을 지었다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.