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  • 송이버섯

  • 송이버섯

    식품코드 102785
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2013~2014
    권호 운양집 제6권

h2mark 문헌(논문)명

운양집(雲養集)

h2mark 저자

김윤식(金允植)

h2mark 내용

공주의 송이버섯 향기와 맛 진귀한데 / 公山松耳香味珍 어진 생질 멀리서 반찬으로 부쳐 보냈네 / 賢甥遠寄助吾餐 상자 열어 한 묶음 든 것을 보니 / 裏忽檢一束在 그 물건에 그 사람 그리워 눈물 흐르네 / 覩物思人涕瀾 나의 생질

h2mark 시작 P

시(詩)○동둔고(東芚稿) 신축년(1901, 광무5) 7월부터 정미년(1907) 6월까지이다.

h2mark 종료 P

병중에 상자 속의 송이버섯을 보고 느낌이 있어서 짓다 정미년(1907, 융희1) 2월 〔病中檢中松菌有感而作 丁未二月〕

h2mark 분류

식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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