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  • 소흥주

  • 소흥주

    식품코드 102747
    분류 주류 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1974
    권호 외집 3권

h2mark 문헌(논문)명

담헌서(湛軒書)

h2mark 저자

홍대용(洪大容)

h2mark 내용

...중국 땅에 태어나셨으면 다행이겠네!” 난공이 “만약 중국에 태어나신다면 절강성(浙江省)에 태어나야 해요
소흥주(紹興酒)가 있으니 날마다 마실 수 있지 않아요!” 기잠이 “나도 동방(東方)에 놀고자 하는데 그렇게 되면 나는 해동(海東…

h2mark 시작 P

항전척독(杭傳尺牘)

h2mark 종료 P

건정동필담 속 (乾淨筆談 續 )

h2mark 분류

궁중음식
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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