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  • 소금구이

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    식품코드 102649
    분류 부식 > 구이류 > 구이
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1968~1970
    권호 동문선 제2권

h2mark 문헌(논문)명

동문선(東文選)

h2mark 저자

최자(崔滋)

h2mark 내용

...잎처럼, 가지처럼 붙었는데 / 渚枝附 그 가지와 잎에 붙어 올망졸망한 것들은 / 麗其枝葉而沙散碁布者 강상ㆍ해고ㆍ어옹ㆍ소금구이의 집들이요 / 江商海賈漁翁鹽之編戶也 꽃송이 같은 신악과 / 神岳蘂開 꽃받침 같은 영구 / 靈丘捧…

h2mark 시작 P

부(賦)

h2mark 종료 P

서도(西都)ㆍ북경(北京)ㆍ강도(江都)를 읊은 부[三都賦]

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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