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    식품코드 100249
    분류 기호식 > 떡류 > 삶은떡
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1996~2003
    권호 해동역사 제58권

h2mark 문헌(논문)명

해동역사(海東繹史)

h2mark 저자

한치윤(韓致奫)

h2mark 내용

...였다.” 하였다
저 자리의 …… 펼쳤네 소주에, “자리 세 벌은 집사가 항상 말아 가지고 있다가 서로 절할 때 각자의 자리에 펴서 놓는다.” 하였다
밀이(蜜餌) : 꿀을 바른 경단(瓊團)을 말한다
그릇마다 …… 하였네 소주에, “차...

h2mark 시작 P

예문지(藝文志) 17

h2mark 종료 P

중국 문(文) 5 봉사록(奉使錄)

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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