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    식품코드 101131
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국식품영양과학회
    학술지명 한국식품영양과학회지
    발행년 2012
    권호 47(7)
    시작페이지 895
    종료페이지 900

h2mark 문헌(논문)명

동과 분획물이 3T3-L1 지방세포 분화 억제에 미치는 영향

h2mark 저자

유양회 외1명

h2mark 내용

동과(Benincasa hispida)는 박과(Curcurbitaceae)에 속 하는 한해살이 덩굴 식물로써 동과자(冬瓜子), 과자(菓子), 지지(地支), Wax gourd, Kundur, winter melon, Petha,Beligo 등으로 알려져 있다
열대 아시아가 원산지이며 말레이시아, 영국, 인도, 중국, 일본과 한국의 전라도 일부에서 재배되고 있다(17).

h2mark 지역

전라도
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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