• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 전통식품 지역정보

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 꿩

  • 꿩

    식품코드 100663
    분류 부식 > 구이류 > 구이
    발행기관 한국축산학회
    학술지명 한국축산학회지
    발행년 1991
    권호 33(6)
    시작페이지 444
    종료페이지 449

h2mark 문헌(논문)명

국 꿩 ( Korean Ring - necked Pheasant ) 의 형태적 특징과 핵형 분석

h2mark 저자

최성복 외4명

h2mark 내용

한국 꿩은 야생조류로서 우리나라 전역에 널리 분포되어 서식하고 있으며, 특히 깃털 색깔이 선명하고 아름답기 때문에 다른 나라 꿩에 비해 그 가치를 더욱 인정 받고 있다.

h2mark 지역

전국
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

h2mark 더보기

식품사전 4
동의보감 140
한방백과 7
학술정보 4
건강정보
고조리서
지역정보 1
문화정보 4
역사정보 7

h2mark 관련글

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top