쌀밥 팥밥 찰 수수밥 차 좁쌀밥 강냉이밥 오곡밥 보리밥 밀밥 감자밥 무밥 김치밥 등 잡곡이 많으므로 흔히 잡곡밥을 한다.
지역
함경도
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.