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한우 사태

한우 사태 No1.
운동량이 많은 부위로 고기색깔은 짙고 쫄깃하며 풍미가 좋다.

요리 장조림, 찜, 육회, 탕[생산량 18.1kg, 생산비율 2.44%]

한우 사태 No2.
[한우미식회] 앞다리, 사태편
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  • 자료출처 •농촌진흥청 국립축산과학원 •농사로
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