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  • 약선요리 & 약재

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  • Chapter 9. 주재료로 사용 가능 40종
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h2mark 진피(陳皮)

♣ 진피(陳皮), Pericarpium Citri reticulatae

진피(陳皮) 약선음식 약재

약성 辛苦, 溫

귀경 脾, 肺經

♣ 한의학적 효능

1. 기를 잘 순환시키고 담을 풀어 주며 소화기능을 도와줌

2. 해수와 천식에 진해·거담작용을 나타냄

3. 소염·진통작용이 나타나고, 요량(尿量) 및 요산(尿酸)의 배설을 촉진시킴

4. 황색포도상구균 등을 억제하는 작용이 있음

♣ 약리작용

위액분비 촉진작용 / 항위궤양작용 / 이담작용 / 거담작용 / 평천작용

용량 3~10g

♣ 주의사항

기가 부족하거나 음이 부족해 마른기침을 하는 사람 또는 토혈(吐血)하는 사람의 복용을 금함

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  • 자료출처 •농촌진흥청 국립농업과학원 •경희대학교 임상영양연구소
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