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  • 약선요리 & 약재

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  • Chapter 9. 주재료로 사용 가능 40종
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h2mark 박하(薄荷)

♣ 박하(薄荷), Herba Menthae Haplocalycis

박하(薄荷) 약선음식 약재

약성 甘, 平

귀경 脾, 胃, 心, 肺經

♣ 한의학적 효능

1. 풍열을 발산하여 흩어주는 작용을 하므로 외감성으로 인한 감기로 열이 나고 두통과 땀이 안 나는 증상을 다스림

2. 신체의 상부에 작용하므로 두통과 눈의 충혈을 제거하며, 인후염, 편도선염에도 길경(桔梗), 형개(荊芥)와 배합해서 사용함

3. 발산작용이 강하여 홍역 초기에 반진이 솟지 않을 때 및 피부 가려움증에도 쓰임

♣ 약리작용

모세혈관 확장작용 / 중추신경 계통의 흥분작용 / 자궁 수축 증가작용

용량 3~10g

♣ 주의사항

몸이 약하고 땀이 많이 나는 사람 및 수유기 여성의 복용을 금함. 달이는 시간은 20분내, 마지막에 넣음

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  • 자료출처 •농촌진흥청 국립농업과학원 •경희대학교 임상영양연구소
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