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  • 약선요리 & 약재

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  • Chapter 10. 부재료로 사용 가능 30종
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h2mark 동충하초(冬蟲夏草)

♣ 동충하초(冬蟲夏草), Cordyceps

동충하초(冬蟲夏草) 약선음식 약재

약성 甘, 溫

귀경 腎, 肺經

♣ 한의학적 효능

1. 신이 허하여 발기불능이거나 정액이 저절로 흐를 때, 허리와 무릎이 시리고 아플 때 사용함

2. 폐가 허하여 만성적으로 기침과 천식을 하거나 기침을 할 때 가래에 피가 섞이며 잠잘 때 땀을 흘리는 증상에 사용함

♣ 약리작용

진정작용 / 체온강하 / 면역기능 항진 / 항암작용 / 심장의 수축량과 관상동맥 혈류량 증가 / 기관지 확장작용 / 대사 촉진작용

용량 6~12g

♣ 주의사항

감기를 앓고 있는 사람이 식용하는 것은 좋지 않음

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  • 자료출처 •농촌진흥청 국립농업과학원 •경희대학교 임상영양연구소
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