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♣ 주먹밥 레시피
여러 가지 양념을 섞어 만든 밥을 먹기 쉽게 손으로 주물러 주먹 모양으로 만든 밥이다.
♣ 재료 및 분량
쌀밥 180g, 깨소금 15g, 검은깨 15g, 콩가루 15g, 견과류 20g(호두, 아몬드, 잣, 호박씨), 멸치볶음 50g
♣ 만드는 법
01. 밥을 2등분하여 각각 견과류와 멸치볶음을 밥, 참기름과 함께 버무려낸다.
02. 깨소금, 검은깨, 콩기름으로 다시 한 번 옷을 입혀준다.
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