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  • 쌀.곡류 이야기 Ⅱ.

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  • Chapter 7. 수수는 잡곡이다
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h2mark 수수의 기원 그리고 이동

□ 최근 연구에 의하면 수수는 열대아프리카가 원산지이며 고대에 중앙아시아와 인도로 전래

○ 아프리카 에티오피아 동부에 다양한 수수의 야생종과 교잡종이 다수 발견되면서 원산지로 인정(기원전 6,000～3,000년 경 추정)

- 에티오피아 동부는 대표적인 사바나 기후대(건기와 우기가 명확히 나뉘는 열대기후)로 점차 서부의 사바나 지역까지 확산

* 사바나대는 사막과 열대 우림 중간에 위치한 초원지대로 남아메리카, 인도, 미얀마, 오스트레일리아 등에도 있는데 다양한 동식물의 주서식지로 매우 중요

○ 기원전 3,000년 경 이집트에서 재배된 기록이 있으며 이후 아시아 지역으로 전파

- 아시아로는 기원전 2,500년경에는 인도, BC 7세기경 아시리아, BC 4세기경 중국을 거쳐 우리나라와 일본으로 전래

* 함경북도 회령읍 오동의 청동기 유적(일제 강점기에 훼손, BC 6～4세기 추정)과 경기도 여주군 흔암리 선사시대 주거지에서 탄화미와 함께 수수껍질이 출토

<수수의 원산지와 전파경로>

수수의 원산지와 전파경로
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  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅
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