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  • 잎새버섯 건강요리

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  • Chapter 4. 일식
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h2mark 계란찜

♣ 계란찜 레시피

계란찜 레시피

♣ 재료 및 분량

달걀 6개, 잎새버섯 60g, 브로커리 30g, 홍고추 1/2개, 물 1/3컵, 소금 1/2큰술

♣ 만드는 법

1) 달걀을 잘 풀어 소금과 물을 넣고 섞는다.

2) 브로커리는 끓는 물에 소금 약간을 넣고 살짝 데친다.

3) 잎새버섯은 송송 썬다.

4) 홍고추는 채썰어 위에 을린다.

5) 1), 2), 3)을 뚝배기에 넣고 중약불에서 끓인다.

■ 완성된 사진
계란찜 레시피 완성된 사진
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