• 건강레시피
• 전통식품백과
• 한방식품백과
• 전통주백과

• 사전.성분표
• 식자재정보
• 식품이야기
• 요리커뮤니티

• 
• • 통합검색 전통식품 요리레시피
  • 

   X 

  통합검색

  뉴스, 포털사이트 블로그/카페 등 검색어에 해당되는 통합자료를 출력합니다.

  전통식품

  전통식품명으로 검색됩니다.

  요리레시피

  요리레시피에사 검색됩니다.

•   

• 잎새버섯 건강요리

• 

• Chapter 3. 양식
• 이동 신의영약 인삼요리 인삼 이야기 고려인삼 이야기 건강버섯 일품요리 건강버섯 전문요리 잎새버섯 건강요리 목이버섯 건강요리 신비로운 버섯 식용버섯 & 독버섯 버섯 이야기 이용안내

또띠아랩

♣ 또띠아랩 레시피

♣ 재료 및 분량

또띠아 5장, 상추 100g, 잎새버섯 160g, 채 썬 파프리카 50g, 양파 50g, 닭가슴살 200g, 소세지 60g, 치즈.슬라이스 햄 10장씩.

♣ 만드는 법

1) 닭가슴살을 삶아 소금, 후춧가루 약간을 넣고 밑간한 후 먹기좋은 크기로 썬다.

2) 또띠아를 팬에 살짝 기름을 두르지 않고 따뜻해질 정도로 구워준다.

3) 팬에 슬라이스햄, 채 썬 파프리카, 양파, 잎새버섯도 기름을 약간 두르고 살짝 익혀 준다.

4) 또띠아 위에 잎새버섯, 파프리카, 상추, 햄, 치즈, 닭 가슴살, 소세지를 올려준다.

5) 또따아를 돌돌 말아 풀어지지 않도록 종이호일로 고정시켜 준다.

6) 5)에 먹기 좋게 칼로 2등분 해준다.

■ 완성된 사진

• •농촌진흥청 •강원도농업기술원 •전라남도농업기술원
• 

목록으로