팔도 식재총서

♣ 지역전략식품 산업육성 사업단이란?

지역의 특화품목을 중심으로 생산농가, 식품업체, 지자체, 대학 및 연구기관 등 지역농수산업 주체들이 연계하여 특화된 농축수산 품목을 생산, 제품개발(R&D), 가공 및 제품화, 유통, 판매 등을 수행하는 집적체가 지역농업클러스터이다.

지역농업클러스터사업은 2005년 농림수산식품부가 농업 . 농촌 종합대책의 일환으로 지역농업 활성화 및 농식품 산업 연계 차원에서 도입된 사업으로 현재는 지역전략식품산업육성사업으로 명칭이 변경되었다.

▸ 지역농업클러스터는 일정지역에 특화된 농산물의 생산, 유통, 가공 등과 관련된 주체를 중심으로 산·관·학·연이 네트워크를 형성하고 가용자원의 최적 이용을 통해 지역농업을 혁신하는 농산업 결집체를 말한다.

▸ 지역전략식품은 주로 해당지역의 특화된 품목을 선정하여 제품개발을 통해 부가가치 창출 가능성이 높은 사업단을 선정하여 육성된다.

예를 들어 강원 한우, 영동 포도, 괴산 고추, 임실 치즈, 보성 녹차, 하동 녹차, 제주감귤, 경북 약용작물(안동 마, 문경 오미자, 풍기인삼), 기장 미역다시마, 고흥 유자, 통영 멍게 등 지역별 특화된 농축수산물이나 이를 활용한 가공식품을 생산하는 사업단이 선정된다.

♣ 농림수산식품부 선정 지역전략식품산업 지역특화품목(67개 사업단)

※ ( 는) 해당품목의 선정 사업단 수

지역전략식품사업단은 2005년 농림수산식품부 지역농업클러스터 시범사업을 시작으로 2011년 까지 총 67개의 사업단이 선정되었다.

본 「대한민국 8도 식재총서」에서는 전체 67개 클러스터 사업단 중 2011년 농림수산식품부 선정, 최우수 및 우수 사업단과 2011년 선정 사업단을 중심으로 비교적 사업단의 성과가 우수하다고 판단되는 사업단을 소개한다.

♣ 농림수산식품부 선정 지역전략식품산업 지역특화품목