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  • Chapter 6. 고성, 양양을 다녀와서
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h2mark 감자부각

■ 감자부각 만드는 법
감자부각 만드는 법 Step 1.

▲ 생감자를 얇게 썬다.

감자부각 만드는 법 Step 2.

▲ 햇빛에 고들고들하게 말린 후 찹쌀반죽을 발라 바짝 말린다. 햇빛이 좋으면 하루 정도 말리면 된다.

감자부각 만드는 법 Step 3.

▲ 바짝 마른 감자를 기름에 튀겨내어 설탕을 뿌리면 완성.

감자부각 만드는 법 Step 4.

▲ 완성 된 감자부각

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