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• Chapter 10. 건강차(茶) 효능 만드는법
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오미자차(茶)

♣ 오미자차(茶) 레시피

♣ 재료 및 분량

오미자 1일 10~15g, 꿀이나 설탕 약간

♣ 만드는 법

- 가을에 잘 익은 오미자 열매를 채취하여 햇빛에 말린다.

- 잘 말려서 종이봉지에 넣어 습기를 없애고 통풍이 잘되는 장소에 매달아 둔다.

- 차분량은 1일 10~15g을 물 500cc에 넣고 약한 불에 달여 하루에 2~3회 마신다.

- 열탕 250cc에 7~8g을 넣고 하룻밤 두었다가 우려내어 3회로 복용하기도 하고 오미자를 곱게 가루를 내어 열탕하여 1잔에 2~3스픈씩 타서 마신다.

♣ 효능

- 강장제, 폐보호, 기침

• •보은군 농업기술센터
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