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♣ 두충차(茶) 레시피
♣ 재료 및 분량
어린 두충잎, 꿀이나 설탕 약간, 대추 약간
♣ 만드는 법
- 어린 잎을 따서 깨끗히 씻은 후 솥에 쪄서 그늘에서 잘 말린다.
- 물 1되에 30~40g을 넣고 대주 3~4개를 넣어 1시간 정도 끓인다.
- 끓일 때는 두충을 가제나 무명자루에 넣고 끓인 후 찌거기를 들어내고 대추를 채로 썰어 약간 넣고 마신다.
♣ 효능
- 혈압강하, 강장, 진통, 요통, 이뇨, 보간신(神肝腎)
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