♣ 영지차(茶) 레시피
♣ 재료 및 분량
영지버섯 약간, 대추 약간, 감초 약간
♣ 만드는 법
- 영지버섯을 두개 4~5mm정도 잘게 얇게 썰어서 잘 말려 둔다.
- 영지 버섯 씻은 것을 물 1되(2,000cc)에 40~50g을 넣고 약한 불로 1시간 정도 달인다.
- 영지버섯을 달일 때는 대추 4~5개, 감초 썰은 것 4~5개를 넣고 다시 끓여준다.
- 끓인 물을 여름에는 냉장고에 시원하게 하여 마신다.
- 겨울에는 따뜻하게 마시 되 실백을 몇개 넣으면 맛이 좋다.
♣ 효능
- 고혈압, 동맥경화에 좋다. 항암효과, 성인병 치유에 효과적임.