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  • Chapter 10. 건강차(茶) 효능 만드는법
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h2mark 뽕잎차(茶)

♣ 뽕잎차(茶) 레시피

뽕잎차(茶) 레시피

♣ 재료 및 분량

뽕잎 200g, 설탕 약간

♣ 만드는 법

- 가을서리가 내린 후 살아있는 연한 뽕잎을 따서 물에 깨끗이 씻는다.

- 물을 끓여 찐 후 솥에 볶아서 응달에서 잘 말린다.

- 물 1되(2,000cc)를 끓인 후 뽕잎 5~6잎을 넣고 다시 10분정도 끓인 후 엽차 같이 마신다.

♣ 효능

- 혈당강하, 혈압강화, 혈액중 지방저하, 발암물질 억제, 변비효과

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  • 자료출처 •보은군 농업기술센터
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