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• Chapter 7. 걷는 인삼종주국, 뛰는 인삼경쟁국
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내수시장에서 찾은 반전(反轉)의 희망

□ 우리나라 인삼수출은 ‘90년 1억 6,500만 달러를 정점으로 감소되다가 ’06년 이후 점차 회복 추세

○ 세계 최대의 인삼수입국인 홍콩시장의 점유율이 ‘05년 2.8%에서 현재는 26%로 캐나다에 이어 2위를 기록

* 홍콩시장 점유율 : (‘95) 17.2 → (‘00) 17.9 → (‘05) 2.3 → (‘10) 26%

□ 국민소득의 증가와 웰빙트렌드의 여파로 건강기능성 식품에 대한 수요가 증가하면서 내수시장이 크게 확대되고 다양한 제품이 출시

○ 수출이 줄어든 이후, 내수시장 확대를 위한 건강기능성 연구와 벤처기업 창업 붐, 가공인삼기술 발달 등도 복합적으로 작용

- 높아진 소비수준을 충족시키기 위한 품질 관리와 여성, 어린이 등 새롭게 부상한 소비층을 위한 제품 개발로 시장이 다양화

* 1인당 소비량도 최근 급격히 증가: (’95) 0.23kg/인 → (’05) 0.28 → (’09) 0.48

□ 홍삼제품의 생산액은 5,817억원(‘10)으로 국내 건강식품 시장의 약55%를 차지하며 시장이 확대되는 추세

○ 해외에서도 높은 평가를 받고 있는 홍삼은 엄격한 품질관리, 차별화된 기술과 제품으로 연 20%대의 높은 성장세를 기록

- 그간의 한국인삼공사 위주의 시장에서 농협의 한삼인, 동원F&B, 인삼생산자 단체 등으로 생산업체가 다양화되고 경쟁력도 강화

건강기능식품 품목별 생산액(’10)

(단위 : 억 원)

자료 : 식품의약품안전청 영양정책과(‘10 보도자료)

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