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  • 과일.과채류 Ⅰ.

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  • Chapter 16. 감귤의 다양한 가치
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h2mark 감귤로 만드는 바이오 셀룰로오스

□ 감귤을 가공하면서 얻어지는 감귤 부산물로 인체 친화적인 천연 바이오 셀룰로오스 생산이 가능

○ 최근 화학 소재를 대체하는 친환경 소재로서 활발하게 이용되는 바이오 셀룰로오스를 감귤 부산물을 이용하여 생산

○ 감귤 바이오 셀룰로오스는 화장품 기초 소재, 상처치유용 인공피부 원료, IT 소재(비전도성 물질) 등에 이용이 가능

- 특히 감귤 바이오 겔은 품질이 좋아 피부에 잘 흡착되어 마스크팩이나 거즈, 인공피부로서 이용 가능성이 높음

○ 그간 바이오 셀룰로오스는 태국, 필리핀에서 전량 수입하였으나, 앞으로는 감귤을 이용하여 국내에서 생산이 가능

- 농촌진흥청에서 개발한 기술이 실용화되어 1천㎡ 규모의 바이오 셀룰로오스 생산시설이 제주도 서귀포시에 완공(‘11.8.)

* 수입 대체 효과 등으로 연간 50억원의 매출 및 일자리 창출 기대

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