• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 과일.과채류 Ⅰ.

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • Chapter 14. 감귤 가족 이야기
  • 이동

h2mark 세계인의 사랑을 받는 감귤 가족

□ 전 세계에서 사랑받는 과일이자 국내 소비량 제1위를 지키고 있는 과일이 바로 감귤

○ 감귤류의 대표적인 과일인 오렌지는 유럽과 북미 등지에서 가장 많이 소비되는 과일 중 상위 5위 안에 랭크

- 감귤은 북미에서 바나나에 이어 두 번째로 많이 팔리는 과일로, 미국인들은 1년에 약 20.7kg의 감귤을 소비

○ 우리나라에서 감귤은 과일류 중 1인당 소비량이 1위인 겨울철 대표 과일

* ’09년 국내 1인당 과일 소비량(kg) : 감귤 15.4 > 사과 9.9 > 배 8.0 > 포도 7.4

□ 감귤이란, 감귤나무아과 중 상록수로서, 감귤ㆍ금감ㆍ탱자나무에 속하는 나무의 열매를 총칭

○ 이 중 과실로 먹을 수 있는 것은 감귤과 금감에 속하는 것이며, 탱자나무는 주로 약재나 감귤나무의 대목으로 이용

○ 감귤류는 열대, 아열대, 지중해 연안의 세계 100개 이상의 나라에서 약 1,000여 품종이 재배 중

* 우리나라에서 ‘감귤, 귤’이라 부르는 과일은 사실 감귤류 중 만다린 계통의 온주밀감에 해당

온주밀감이 좋은 이유

▷ 쉽게 갖고 다니며 편하게 먹을 수 있다

▷ 쪼개서 나눠 먹고 정(情)도 나누고

▷ 다른 감귤에 없는 성분(베타크립토크산틴)이 있어서 항암 효과가 있다

▷ 그리 크지 않아 쉽게 배부르지 않는다

‘온주밀감’ 출간도서
<‘온주밀감’ 출간도서>
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top