동의보감 민간요법

♣ 담석증

사람들은 신장결석과 담석증을 같은 병증이라고 착각을 하는 경우가 많은데 신장결석과 담석증은 분명히 다른 것이다. 신장결석은 글자 그대로 인체에 어떤 기질적인 요소 또는 후천적인 원인으로 신장에 결석이 된 것을 말하고 담석증은 간의 밑에 있는 담낭에 결석이 생긴것을 말한다.

신장결석은 신장결석의 해결법에 소개를 해 놓았으니 참고를 바라오며, 담결석은 주로 동물성 지방의 섭취 과다로 발생하는 것으로 파악되고 있다.

동물성 지방으로 손 꼽는 것은 장어 돼지고기 고등어등을 들 수 있는데 이 밖에 식품으로 동물성을 즐겨 드시는 분에게 발생 빈도가 높다고 할 수 있다. 그 밖에도 체질적인 요소를 들 수 있으며 결석이 제거가 된다고 하여도 다시 발생을 하는 경우가 대부분이다.

이 담석증으로 발작을 하게되면 疝痛이라고도 하는데 가슴의 위쪽으로부터 시작을 하여 등골 가운데까지 뗑기며 아픈것이 특징이다. 본인은 아기를 낳아보지 않아서 잘 모르지만 경험자의 말을 들어보면 그것보다도 더 아프다고 하니 어느정도 인지 짐작이 간다. 담석증에 좋은 민간요법을 소개 합니다.

1. 잘익은 대추를 밥에 찌어 말린 후 한번에 20-30알씩 다려 먹으면 효과가 있다.

2. 현미 1되를 죽을 쑨후 호두 1되와 같이 먹으면 특효가 있다.

3. 무화과 열매를 먹으면 효과가 있다.

4. 해바라기 줄기를 달여먹으면 효과가 만점.

♣ 담석증

* 살아있는 다슬기 1키로 결명자(볶은것) 40그람 속단20그람 개머루덩굴 120그람을 한데넣고 진하게 달여서 식후에 온복하면 매우효험이 좋다.

* 결명자(볶은 것)20그람 땅강아지(술에담갔다가 볶은 것) 금은화. 황기 각12그람 홍화.배복령.위령선 각 6그람 원지.석창포.천궁.백지.반하.오약.향부자.산조인.감초 각4그람을 진하게 달여서 빈속에 복용하면 잘 듯는다.

* 긴병꽃풀 인진 각 10그램, 목향 지각 지실 치자 후박 대황 각 6그램, 망초(달인 뒤에 넣는다) 8그램을 물로 달여 하루 3번에 나누어 밥먹기 전에 먹는다. 하루 2첩을 쓴다. 열이 날 때는 목향, 지각, 후박의 양을 줄이고 연교, 포공영, 패장, 율무 각 4그램을 더 넣어서 쓴다.

통증이 심 할 때에는 고련실, 현호색 4그램을 더 넣는다. 몸이 허약할 때에는 만삼, 황기 6그램을 넣어서 쓴다.

* 큰비쑥(바다가쑥)을 물로 달여 물엿처럼 될 때까지 농축하여 큰비쑥 가루를 섞어 알약을 만들어 한 번에 2-3그램씩 ... 하루 3번 밥먹고 나서 먹는다. 큰비쑥은 담즙을 잘 나오게 하고 담석이 생기지 않게 하는 작용이 있다.

♣ 담석증

1. 좋은식품

무. 참외. 매실. 대추. 무화과. 호두

2. 증상

지방질 음식물, 특히 동물성 지방을 먹었을 때는 담즙의 분비량이 늘어나게 되므로 이때 밀려서 흘러나오는 돌이 담관에 걸려, 오른쪽 가슴으로부터 등가운데에 이르기까지 통증의 왕으로 불릴정도로 격렬한 통증을 일으키게 된다.

3. 치료

* 무생채와 참외를 매일 먹으면 좋다.

* 건매실 큰 것 1개에 생강즙을 넣고 녹차달인 물을 500cc가량 마시면 통증이 가라앉는다.

* 芥子(개자)를 갈아서 통증이 있는곳에 찜질을 하면 통증을 멈출수가 있다.

* 잘익은 대추를 밥에쪄서 말렸다가 하루에 10-20개씩 물로 달여 마시면 유효하다.

* 무화과 열매를 먹어도 효과가 있다.

* 호두 1되를 현미로 쑨 죽1되에 혼합하여 3-4회 나누어 하루에 먹으면 즉시 낫는다.

* 잉어의 이빨 1홉을 가루로 하여 하루 3회 술에 타서 마신다.

♣ 담낭염

담낭염은 급성과 만성으로 나뉜다.

1) 급성 담낭염

급성 담낭염의 증상은 갑자기 발생하는 예가 많다. 떨림과 함께 발열이 있으며 오른쪽 상복부가 아프다. 통증은 오른쪽 어깨나 등에 울리는 것 같은 느낌이 특징이며 오른쪽 상복부를 누르면 통증은 더욱 심해진다.

또한 구통증이 심하여 자누 토하기도 한다. 급성 담낭염의 통증은 담석증의 통증보다도 더 오래 지속 되는데 가라 앉았다가도 재발하는 경향이 많다.

2) 만성 담낭염

급성 담낭염에 이어 만성화 되는 경향도 있지만 모르는 사이에 나타나기도 한다. 오른쪽 상복부 또는 명치에 둔통이나 불쾌감 또는 중압감이 있고 약간의 발열이 있다. 지방분을 지나치게 섭취하거나 과로하면 통증과 발열이 심해지고 구토, 식욕부진 등도 생긴다.

보통 급성이나 만성의 경우에 있어서 담낭염의 원인은 세균에 의한 감염의 경우가 많다. 원인이 되는 세균으로서 가장 많은 것은 대장균이며 이것이 반 수 이상을 차지하고 있다.

그밖의 포도균이나 연쇄구균 등으로 인한것도 있다. 세균 감염 이외에는 담낭 점막의 화학적 자극에 의하여 일어나기도 한다. 화학물질의 예로서는 효소 활성이 높은 췌장액도 예를 들 수 있다.

담낭.췌장염 환자를 위한 식단 (저지방식)

7:00 레몬우유

아침: 흰죽 300g, *미나리초무침 100g, 표고버섯흰자찜 100g, 흰살생선조림 130g, 나박김치

점심: 흰죽 200g, 당면국 130g, 쇠고기완지찜 120g, 애호박나물 60g, 나박김치

간식: 바나나 1개

저녁: 밥 200g, 생선맑은찌개 130g, 어선 110g, 김치, 연근조림 70g, 새우미역초무침

후식: 탈지우유 100cc, 잼샌드위치 30g

영양 기준량: 열량 1,800Cal, 당질 260g, 단백질 105g, 지방 35g

♣ 미나리 초무침 재료 및 조리법

미나리-40g, 숙주나물-30g, 죽순-30g, 식초, 설탕, 소금

1. 미나리는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다.

2. 죽순은 연한 것을 택하여 빗살모양으로 썬다.

3. 숙주나물은 데쳐 냉수에 헹군다.

4. 약간의 식초, 설탕과 소금으로 초간장을 만들어 모든 재료를 함께 무친다.

[담석증]

과거에는 회충이 요인이 되어 발생하는 빌리루빈계 결석이 많았으나 식생활이 서구식으로 많이 변한 사람 중에 동물성 기름이 원인이 되는 콜레스테롤계 결석이 많다. 담석을 예방하는 데는 과로를 피하고 당질 과다, 비타민 B1 부족, 지방 과다의 식사형태를 피하며 장관의 운동을 촉진시키고 변비를 일으키지 않도록 한다.

♣ 표고버섯 흰자찜 재료 및 조리법

표고버섯-1장, 달걀흰자-2개분, 소금

1. 흰자에 소금을 약간 넣고 물을 섞어 푼 다음 거즈에 꼭 짠다.

2. 표고버섯은 불려서 조그맣게 썰어 끓는 물에 데친다.

3. 거른 흰자와 데친 표고버섯을 섞어서 그릇에 담아 중탕한다.

[급성 췌장염]

급성 췌장염 환자는 염증을 가라앉히기 위해 2, 3일은 안정만을 하며, 음식물과 수분의 섭취는 일체 하지 않는다. 통증이 가벼워지면 미음을 50~100g쯤 섭취하고 회수를 조금씩 늘려 간다. 기름기가 있는 식품은 급성기 후에도 섭취를 제한한다.

[만성 췌장염]

만성 췌장염은 당뇨병과 합병되기 쉬우므로 그에 따라 식이를 조절해야한다. 항상 과식하지 않도록 하며 지방은 비교적 증세가 안정되어도 하루 20~25g 정도로 제한한다. 유지류는 버터를 소량 사용하고 튀김이나 기름기 있는 것은 피한다.

당질과 단백질은 건강한 사람과 같은 분량으로 섭취해도 좋다. 소화가 잘 되어 자극이 적은 음식을 계속 섭취한다.

♣ 쇠고기 완자찜 재료 및 조리법

쇠고기-40g, 두부-40g, 달걀흰자-조금, 소금

1. 쇠고기를 곱게 다진다.

2. 두부는 물기를 짜서 으깬다.

3. 쇠고기와 두부를 섞어 달걀흰자만 조금 넣어 간을 한 다음 완자를 빚어 찜을 한다.

[담낭 췌장염 식이요법의 주의점]

통증이 심한 급성기에는 금식을 하고 진정되면 2~3일 당질로만 된 맑은 유동식을 공급한다. 단백질 식품을 조금씩 늘려 보아 통증이 가라앉으면 지방을 소량 첨가시킨다. 담즙과 췌장액의 분비를 억제하기 위해 조리시 기름의 사용을 줄여 저지방 식이를 한다. (볶을 때는 물을 조금 넣어 볶는다.)

단, MCT오일(중쇄상 지방)은 흡수에 지장이 없으므로 1일 20~60g 사용해 열량을 올릴 수 있다. 지방흡수장애로 지용성 비타민(비타민 A, D, E, K)이 부족하기 쉬우므로 녹황색 야채류, 버섯류, 정제되지 않은 곡류를 많이 섭취한다. 비만증일 경우 체중조절 식이가 필요하다.

♣ 어선 재료 및 조리법

흰살생선-50g, 쇠고기-10g, 당근-10g, 표고버섯, 오이, 녹말가루, 갖은 양념

1. 고기를 다지거나 곱게 채썰어 진간장, 다진 파, 마늘, 후춧가루 약간으로 양념하여 국물없이 볶아 놓는다. (기름을 사용하지 말거나, MCT 오일을 사용할 것.)

2. 당근은 채썰어 끓는 물에 불렸다가 채 썬다.

3. 오이도 채썰어 소금을 조금 뿌렸다가 꼭 짠다.

4. 생선을 전감으로 떠서 넓고 얇게 저며 녹말가루를 뿌리고 위의 재료를 색맞추어 올려 말아서 다시 녹말가루를 전체에 고루 묻힌다.

5. 김오르는 찜통에 쪄서 초간장과 같이 낸다.

[식품선택 요령]

기름기 없는 살코기와 생선류를 택하며, 가금류는 껍질을 제거하고 살코기만 사용한다. 햄, 소시지, 달걀 노른자를 피하고 탈지우유나 요구르트를 사용한다. 기름에 튀긴 음식이나 부침, 초콜렛, 견과류, 땅콩버터, 코코넛은 금하며 술, 커피, 향신류의 사용은 피한다. 가스를 만드는 채소나 과일류는 피한다.

♣ 맹장염

처음에는 위 언저리의 격통과 동시에 구역질이 읾ㄴ서, 30분에서 1시간 정도 지나면 통증은 오른쪽 하복부로 집중하게 된다. 오른쪽 다리를 들지 못할 정도로 배가 땡기고 뻗뻗해 진다.

1) 우엉을 껍질째 갈은 즙을 발병 즉시 1회에 반 공기 가량 마신다, 발병 즉시 마실것.

2) 토란의 껍질을 벗기고 갈아서 밀가루와 생감을 넣고 환부에 2~3회 정도 갈아 붙이면 효과가 크다.

3) 배 껍질을 벗겨 즙을 내어 마시거나 초결명을 진하게 달여 마시면 낫는다.

4) 무우생증, 생강즙을 섞어 맹장부위에 2~3회 갈아붙인다.

5) 무우생채를 만들고 생강을 조금 다져넣고 섞어 헝겁에 싸서 맹장부위에 찜질하면 효과가 있다.

6) 초결명 씨를 진하게 달여서 마시면 효과가 있다.

7) 잘게 썰은 우엉 2컵, 별꽃 한 줌을 함께 물 7컵이 반이되게 달여 마시면 효과가 있다.

8) 씨를 뺀 대추, 백약전을 같은 비율의 가루를 만들어 하루 3.75g씩 따뜻한 술로 복용하면 좋다.

♣ 암을 예방할 수 있는 7가지 기본 수칙

① 균형있는 음식 섭취로 좋은 영양 상태를 유지한다.

② 섬유소가 많이 함유된 식품을 섭취한다.

③ 지방분의 섭취를 줄인다.

④ 녹황색 야채나 버섯을 많이 섭취해야 한다.

⑤ 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타카로틴은 폐암·방광암·후두암 발생을 억제하며 비타민 C는 위암과 식도암 발생률을 낮춘다. 따라서 이같은 영양성분을 식품이나 영양제로 보충해준다.

⑥ 과음과 흡연은 구강암·인두암·후두암·식도암·간암·방광암의 발생률을 높이므로 금연과 금주의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다.

⑦ 가능하면 발암 물질이 생성되지 않는 조리법을 사용해 식품을 요리한다.

우리나라의 경우, 사망률 제1위는 뇌졸중, 고혈압이고 2위는 암, 3위는 심장병이다. 일본의 경우도 비슷하였으나 1985년부터 암, 심장병, 뇌졸중의 순으로 변화되고 있다.

이것은 의학의 진보에 의하여 뇌졸중의 원인이 밝혀지고 성인병에 대한 예방대책 수립, 전산단층 촬영술 자기공명조영술, 혈관 조영술 등의 새로운 진단법 개발, 외과적 수술을 포함한 새로운 치료법 개발, 식염 섭취 제한 등의 영양학 발달에 의한 식이요법, 식생활이 개선되어 있기 때문이다.

그러나 아직도 3대 성인병의 하나로써 국민건강을 위협하고 있는 것은 사실이다.

ㅇ간호인에 의한 운동

한가지 운동을 3내지 5초간 천천히 3에서 5회씩, 하루 2회 실시한다. 움직여서 아프다고 하면 무리하지 말고 아프기 전에 중단한다. 이같은 운동은 단순한 동작이므로 간단한 지도로 누구나 할 수 있다.

ㅇ목욕탕의 이용방법

목욕은 환자의 체력을 상당히 소모시키기 때문에 가능하면 짧게 하는 것이 좋다. 그리고 겨울과 같은 추운계절에는 탈의실과 욕탕을 따뜻하게 해야 된다. 편마비의 경우, 옷을 벗거나 몸을 닦는데 시간이 많이 걸리기 때문이다.

ㅇ퇴원후의 재활치료

재활이 어느정도의 상태에서 퇴원하는가 하는 것은 그 증상이나 회복 상태, 병원이나 가정과 관계되므로 일률적으로 말할 수는 없다. 그러나 퇴원할 때, 병원측에서는 어느 정도의 불안을 갖게 된다. 이것은 퇴원후 환자의 재활상태가 약화되는 경우가 있기 때문이다.

병원에서 열심히 훈련한 뒤 귀가하여 사회 복귀가 늦어지면 유감스런 일이다. 무엇보닫도 자기가 할 수 있는 운동만을 선택하여 한가지 운동을 10회 정도, 여러 가지 동작을 30분 정도에서 끝낸다. 오전과 오후에 1회씩 실시한다.

ㅇ하지운동

양쪽 다리를 구부리고 편다. 넓적다리와 무릎의 관절을 움직이는 것이 목적이기 때문이다.

ㅇ엉덩이 들어올리는 운동

반듯하게 눕고, 양 무릎을 세운 다음 발바닥을 방바닥에 붙인다. 양 다리를 단단히 대고 천천히 엉덩이를 올린다.

ㅇ두 다리를 들어올리는 운동

반듯하게 눕고, 두 다리를 가지런히 뻗은 다음 그 상태에서 가능한 한 위로 들어 올린다.

ㅇ몸을 비트는 운동

반듯하게 눕고, 두 무릎을 세운다. 어깨를 바닥에 붙인 채 몸을 오른쪽으로, 왼쪽으로 비튼다.

ㅇ상체를 앞쪽으로 구부리는 운동

두 무릎을 편 다음, 바닥에 엉덩이를 붙이고 상체를 가능한 한 앞으로 구부린다.

ㅇ두 다리의 개폐(開閉)운동

두 무릎을 펴고 바닥에 엉덩이를 붙인 다음, 두 다리를 벌리거나 오므린다.

ㅇ선채 두 무릎의 굴신(屈身)운동

서서 두 무릎을 구부리거나 펴거나 한다. 흔히 오래 앉아 피곤할 때 무릎에 손을 대고 무릎을 구부리거나 펴거나 하는 바로 그것이다.

ㅇ선체 다리를 교대로 올리기 운동

서서 하나, 둘, 하나, 둘 다리로 땅을 밟는다. 가급적 높게 무릎을 올리도록 한다.

ㅇ선체 다리를 옆으로 올리는 운동

서서 좌우 교대로 다리를 옆으로 반듯하게 올린다. 무용수처럼 하기는 어려우므 로 서 있는 다리는 약간 구부려도 관계없다.

ㅇ걸상에 앉아서 다리를 올리는 운동

수영장 옆에 앉아 다리를 철석철석 풍덩거리듯이 다리를 교대로 위로 올린다. 이때 가급적 넓적다리 쪽에서 일직선으로 다리를 쳐든다. 마비된 쪽부터 먼저 올리도록 한다.

ㅇ무릎을 새운 체의 균형 훈련

누워서 무릎을 세우고 마비된 다리, 건강한 다리 순으로 발끝을 올린다.

ㅇ한쪽 발로 서기 훈련

가급적 장시간 한쪽 발로 설 수 있도록 연습한다. 다리를 교대로, 서있는 쪽 무릎을 약간 구부리면 잘 된다.