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• Chapter 10. 달걀 연대기
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달걀의 상징성이 담긴 금언들

□ 예로부터 내려오는 민화나 전설 속 이야기 그리고 속담에 생활의 금기나 교훈의 비유로도 달걀이 이용

○ 서양의 속신(俗信)에서 일몰 후에 알을 바깥으로 가지고 나가거나 팔러 나가는 것은 불길하며, 알 꿈은 악운의 전조로 생각

* 영국에서 ‘에그 댄스’는 눈을 가리고 흩어놓은 알을 밟지 않고 춤을 추는 것으로 매우 곤란한 일을 의미

○ 우리의 속담에서 달걀은 중요한 사물이나 희망을 뜻하기도 하지만 반대로 희망이 없거나 딱한 처지를 비꼬기도 함

- ‘달걀노른자’는 어떤 사물이나 일에서 가장 중요한 부분을 뜻하며, ‘내일 닭보다 오늘 달걀이 낫다’는 이익의 의미도 있음

- '조막손이 달걀 떨어뜨린 셈', '곯은 달걀이 꼬끼오 하거든', ‘달걀에도 뼈가 있다’ 등은 희망이 없거나 어려움을 비꼬는 말

○ 생명의 탄생을 상징하는 달걀이 시작의 의미로 사용하는 재미있는 표현들도 존재

- 라틴어에 ‘달걀에서 사과까지’는 연회에서 처음에 달걀이 나오고 마지막에 사과가 나온 데서 유래하여 ‘풀코스’를 의미

* good egg(믿을만한 사람), rotten egg(나쁜 사람), have egg one’s face(체면을 구기다), put all eggs in one basket(한 곳에 모든 것을 걸다) 등

- 에티오피아의 ‘달걀이 걸어 간다’는 말 속에는 알이 닭이 되면 걸을 수 있다는 것으로 모든 일은 작은 일에서 시작된다는 의미

콜럼버스의 달걀

▷ 신대륙을 발견한 콜럼버스가 이를 폄하하는 사람들 앞에서 달걀을 세운 일화는 ‘발상의 전환’을 상징

- 이탈리아 역사가인 벤조니의 ‘History of the New World’(1565)에 등장해 알려졌으나, 이보다 15년 전 조지오 바사리가 출간한 책에는 이태리의 선구적 건축가인 브루넬레스키가 보여준 것으로 기록되어 있어 진위 여부에 다소 논란이 있음

<콜럼버스의 달걀>

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