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  • Chapter 9. 요새 염소를 어디에 써?
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h2mark 마지막 한수, 산지생태축산!!

□ 우리 축산이 안고 있는 환경오염, 웰빙 축산물 생산 등의 사회적 문제와 귀농귀촌, 교육과 체험, 도시농업을 엮는 미래형 축산

○ 유휴 산지를 활용한 방목축산을 통해 동물복지와 농가소득을 동시에 고려하고 환경 친화적 축산물을 생산하는 축산 형태

- 산림 본래의 기능과 생태계를 훼손하지 않으면서 임간초지를 기반으로 조사료 자급, 생산비 절감 등 다양한 부수효과를 기대

○ 일본의 경우는 목초지 및 산지를 활용한 공공목장을 시민농원, 교육농장, 리조트농원 등으로 사업 확대

○ 유럽에서는 산림과 축산이 결합한 산림축산 시스템 운영 및 조건 불리지에서의 사육에는 보조금까지 지급

* 영국은 산림축산을 정책화하여 추진하고 있으며, 스위스는 산림축산물 생산 시 보조 정책을 추진

□ 축종도 염소를 비롯하여 기존의 한우, 젖소, 면양, 토끼, 토종닭 등 다양화하고 서비스를 결합하면 무한가치창출도 기대

○ 미래 소비자인 학생들과 현재의 소비자인 주부, 노인들이 직접 참여하여 체험도 하고, 품질도 확인하는 기회로 활용이 가능

○ 우수한 기술력의 농업인의 참여할 경우 환경개선부담금 경감, 동물복지, 환경보존 등 다양한 경로로 합법적인 지원책 강구가 용이

이제는 축산에서도 공익적 기능을 기대

▷ 2010년 이후 전 세계의 관심이 집중된 저탄소녹색성장의 기조에서 농업부문의 탄소가스 배출 1위의 불명예는 축산업이었음

- 산지생태축산은 기본 개념이 자원순환, 임업과 농축산업의 공존, 건강한 축산물 등 당장 좋아지지는 않아도 나빠지지 않는 요소와 기술로 가득 찬 새로운 돌파구

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