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  • Chapter 16. 참기름, 들기름 시사점
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h2mark 미래 변화에 대비한 다수확 고품질 품종 육성 필요

□ 우리 문화와 역사를 함께 해온 기름의 지속적인 발전을 위해서는 환경 변화에 대응한 맞춤형 품종 육성과 지원책 마련이 기본

○ 기후변화에 강한 품종, 건강기능식품 가공용, 수출용 등 목적에 맞는 맞춤형 품종개발 연구가 지속되어야 함

○ 품종 개발을 위한 예산지원, 신품종 확산 정책 등 국가적인 지원과 투자가 절실

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