우리술 이야기 Ⅱ.

♣ 1절. 주류 소비 행태 및 트렌드

• 25~34세 남녀 모두 막걸리를 주로 음용하고 선호함. 그 이유로는 달달하고 음료 같은 맛 때문인 것으로 나타남.

• 25~34세 남녀 모두 주로 막걸리를 비오는 날 등 날씨가 좋지 않은 경우에 전류의 안주와 함께 음용하는 것으로 나타남.

• 25~34세 남녀 모두 ‘혼술’과 ‘즐기는 술’이 트렌드이며, 여성들은 ‘소용량 패키지’ 트렌드도 나타남.

♣ 2절. 전통주 이용 및 평가

• 25~34세 남녀 모두 주종에 관계없이 패키지가 세련되고 트렌디한 것을 선호하며, 부드럽고 마시기 편한 술을 원하는 것으로 나타남.

• 향 첨가 막걸리에 대해서는 모두 선호하는 추세이며, 젊은 층에게 어필하기 좋다는 의견임.

♣ 3절. 전통주 구매 평가

• 전통주를 선물용으로 구매하는 경우는 많지 않으며, 전통주를 좋아하는 상대방일 경우에만 선물함.

• 전통주 온라인 판매에 대해서는 전반적으로 긍정적임.

• 프리미엄 막걸리에 대해서는 여성은 대체로 긍정적이며 구입의향이 있는 반면, 남성들은 기존 막걸리와 큰 차이가 있어야 구입할 의향이 있는 것으로 나타남.

• 국내산 와인에 대해서는 남녀 모두 구입의향이 크지 않음. 홍보 강화가 필요하다는 의견이 나타남.

♣ 4절. 전통주 활성화 방안

• 전반적으로 마케팅이 부족하다는 의견이 많으며, 전통주에 대한 대중들의 인식/이미지 개선을 하여 심리적 거리감을 좁히는 것이 중요하다는 의견임.

• 전통주에 대한 대중들의 접근성 향상을 위해 다양한 유통채널이 필요하며, 프로모션도 더 많아져야 한다는 의견이 나타남.

♣ 5절. 술 품질인증제

• 술 품질인증제에 대한 인지도는 낮았으며, 인증제도와 인증마크가 제품에 대한 신뢰도를 높이는 역할은 할 수 있지만 그것이 제품을 고를 때 중요한 역할을 하지는 않는다는 의견이 다수 나타남.

• 반면, 선물을 하거나 중요한 자리에서는 필요할 것 같다는 의견을 보임.