전통주백과

전통주 수상작

유자생막걸리


주종	생막걸리

주재료	경기미 75%, 유자 국내산 20%, 맥아당 5%

알콜도수	5%

지역	서울.경기

명인

문화재

품평회	대한민국우리술품평회 수상

해외	해외주류품평회 수상

소개

♣ 수상경력

▪ 2013 대한민국우리술품평회 최우수상(생막걸리 부문)

▪ 2014 SIWC 은상

▪ 2014 Monde-Selection 은상

♣ 제품소개

유자생막걸리는 남녀 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 막걸리를 개발하기 위하여 장기간에 노력 끝에 만들어진 제품으로 겨울이 제철인 유자를 사용하여 막걸리로 제조하였다. 우리쌀과 국내산 유자과즙이 20% 함유된 웰빙 막걸리로 상큼한 유자향과 색이 오감을 충족시키고, 5%의 낮은 알코올 도수로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 막걸리이다.

어울리는 음식

녹두빈대떡

녹두빈대떡의 고소하지만 기름진 맛에 청량감이 살아있는 유자생막걸리 한잔이 속을 개운하게 해준다.

양조장

상호	(주)배혜정도가
CEO	배혜정
연락처	031-533-7700
홈페이지	http://www.baedoga.co.kr/
지역	경기도 화성시 정남면 서봉로 835

한국전통식품문화관 ‘이음’

전통주 갤러리가 속해있는 한국전통식품문화관 이음(Eeum)은우수한 우리 전통주와 전통식품을 한 자리에서 시음, 시식, 체험 구매할 수 있는 복합 문화공간입니다. 1층은 전통주 갤러리,2,3층은 식품명인체험홍보관으로 운영이 되고 있으며, 전통식품 명인의 제품을 전시 및 판매하고 있습니다. 전통식품을 만들고 즐길 수 있는 다양한 맞춤형 체험 프로그램이 준비되어 있으니 관심있는 분들은 꼭 방문하십시요.

* 운영시간 : 10:00~20:00(매주 월요일 휴관)

* 체험문의 : 02-555 2283, soolgallery@naver.com

* 시설 : 1층 전통주 갤러리, 2층 식품명인 카페 및 판매점, 3층 식품명인 체험관

* 주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로5길 51-20

전통주 온라인 판매처

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우리술방	http://www.woorisoolbang.com
나라장터 종합쇼핑몰	http://shopping.g2b.go.kr
우체국 쇼핑몰	http://mall.epost.go.kr

전통주 오프라인 판매처

상 호	주 소	전 화
홈플러스	http://www.homeplus.co.kr	1577-3355
우리술방	https://www.ehyundai.com	1566-1388
명인명촌	http://www.wemakeprice.com	02-549-2233
전통주 갤러리	https://www.facebook.com/thesoolgallery/	02-555-2283

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