전통주백과

전통주 수상작

사토미소로제스위트와인


주종	과실주

주재료	국내산 포도원액

알콜도수	12%

지역	충청도

명인

문화재

품평회	대한민국우리술품평회 수상

해외

소개

♣ 수상경력

▪ 2013 대한민국우리술품평회 대상 (과실주 부문)

▪ 2018 대한민국우리술품평회 대상 (과실주 부문)

♣ 제품소개

우리 입맛에 맞는 한국형 와인을 만들기 위해 영동의 포도로 만들고 서양의 오크통 대신 국내산 대나무통에서 숙성시켰다. 투명하고 아름다운 연분홍 빛깔을 띠고 딸기, 장미, 체리, 복숭아향이 느껴진다. 새콤달콤한 맛과 향이 조화로운 캠벨포도의 장점을 살린 와인이다.

어울리는 음식

홍합찜

홍합의 수염은 자르고 물로 여러 번 행궈 끓는 물에 넣어 삶아내는데, 이때 마른 홍고추와 통후추를 넣어 약간 매콤한 맛이 나도록 하면 로제와인에 곁들이는 안주로 더욱 좋다. 환상적인 로제와인의 향에 바다내음이 가득한 홍합찜이 상큼하게 어우러진다.

양조장

상호	도란원
CEO	안남락
연락처	043-743-2109
홈페이지	http://www.xn--hg3b13gpoq4muubvz4a.kr/
지역	충청북도 영동군 매곡면 유전장척길 143

한국전통식품문화관 ‘이음’

전통주 갤러리가 속해있는 한국전통식품문화관 이음(Eeum)은우수한 우리 전통주와 전통식품을 한 자리에서 시음, 시식, 체험 구매할 수 있는 복합 문화공간입니다. 1층은 전통주 갤러리,2,3층은 식품명인체험홍보관으로 운영이 되고 있으며, 전통식품 명인의 제품을 전시 및 판매하고 있습니다. 전통식품을 만들고 즐길 수 있는 다양한 맞춤형 체험 프로그램이 준비되어 있으니 관심있는 분들은 꼭 방문하십시요.

* 운영시간 : 10:00~20:00(매주 월요일 휴관)

* 체험문의 : 02-555 2283, soolgallery@naver.com

* 시설 : 1층 전통주 갤러리, 2층 식품명인 카페 및 판매점, 3층 식품명인 체험관

* 주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로5길 51-20

전통주 온라인 판매처

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다나와	http://www.danawa.com
우리술방	http://www.woorisoolbang.com
나라장터 종합쇼핑몰	http://shopping.g2b.go.kr
우체국 쇼핑몰	http://mall.epost.go.kr

전통주 오프라인 판매처

상 호	주 소	전 화
홈플러스	http://www.homeplus.co.kr	1577-3355
우리술방	https://www.ehyundai.com	1566-1388
명인명촌	http://www.wemakeprice.com	02-549-2233
전통주 갤러리	https://www.facebook.com/thesoolgallery/	02-555-2283

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