전통주백과

전통주 수상작

원조소곡주


주종	약주.청주

주재료	백미, 국내산 찹쌀

알콜도수	16%

지역	충청도

명인

문화재

품평회	대한민국우리술품평회 수상

해외

소개

♣ 수상경력

: ▪ 2018 대한민국우리술품평회 우수상 (약주.청주 부문)

♣ 제품소개

우리나라에서 가장 오래된 술 중 하나인 한산소곡주는 1500년 백제 황실의 전통을 간직한 술이며, 찹쌀과 누룩을 주원료로 100일간 발효하여 빚어진다. 유구한 잠에서 깨어난 1500년 역사의 백제 명주로 입 안에서 은은한 향기가 퍼지는 신비로운 맛이며 술 맛이 달달하여 부담 없이 즐길 수 있다.

어울리는 음식

탕, 미나리전

탕과 함께 마시면 한산소곡주의 맛과 향이 풍부해지고 부담 없이 즐기기 좋으며, 미나리전은 미나리 특유의 향과 어울려 한산소곡주의 맛을 더욱 풍부하게 해준다.

양조장

상호	원조소곡주
CEO	이재동
연락처	041-951-0045
홈페이지	https://xn--399ay50bszdtxbcu.com/
지역	충청남도 서천군 한산면 한마로34

한국전통식품문화관 ‘이음’

전통주 갤러리가 속해있는 한국전통식품문화관 이음(Eeum)은우수한 우리 전통주와 전통식품을 한 자리에서 시음, 시식, 체험 구매할 수 있는 복합 문화공간입니다. 1층은 전통주 갤러리,2,3층은 식품명인체험홍보관으로 운영이 되고 있으며, 전통식품 명인의 제품을 전시 및 판매하고 있습니다. 전통식품을 만들고 즐길 수 있는 다양한 맞춤형 체험 프로그램이 준비되어 있으니 관심있는 분들은 꼭 방문하십시요.

* 운영시간 : 10:00~20:00(매주 월요일 휴관)

* 체험문의 : 02-555 2283, soolgallery@naver.com

* 시설 : 1층 전통주 갤러리, 2층 식품명인 카페 및 판매점, 3층 식품명인 체험관

* 주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로5길 51-20

전통주 온라인 판매처

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전통주 오프라인 판매처

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명인명촌	http://www.wemakeprice.com	02-549-2233
전통주 갤러리	https://www.facebook.com/thesoolgallery/	02-555-2283

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