전통주백과

전통주 수상작

가야곡왕주


주종	약주.청주

주재료	쌀, 야생 국화, 구기자, 오미자, 솔잎, 매실

알콜도수	13%

지역	충청도

명인	대한민국식품명인 수상

문화재

품평회	대한민국우리술품평회 수상

해외

소개

♣ 수상경력

: ▪ 전통식품명인 제13호 남상란

♣ 제품소개

조선의 마지막 국모 명성황후 민씨의 친정에서 빚던 가양주로 종묘대제의 제주(祭酒)로 사용되고 있다. 제철에 채취한 초, 근, 목, 피를 이용해야 약재의 효능을 최고로 끌어올릴 수 있는데, 가야곡왕주는 가야곡의 맑은 물과 제철솔잎, 구절초, 홍삼, 매실 등을 이용해 술에 다양한 맛과 향을 불어 넣은 좋은 약주라 할 수 있다.

어울리는 음식

갈비

소고기나 돼지고기를 양념한 갈비와 함께 먹으면 몸에 좋은 약재의 효능과 함께 영양도 챙길 수 있고, 술의 다양한 맛과 향이 갈비의 이취도 없애주어 좋다.

양조장

상호	가야곡왕주
CEO	남상란
연락처	041-741-8353
홈페이지
지역	충청남도 논산시 가야곡면 양정향한길 194-3

한국전통식품문화관 ‘이음’

전통주 갤러리가 속해있는 한국전통식품문화관 이음(Eeum)은우수한 우리 전통주와 전통식품을 한 자리에서 시음, 시식, 체험 구매할 수 있는 복합 문화공간입니다. 1층은 전통주 갤러리,2,3층은 식품명인체험홍보관으로 운영이 되고 있으며, 전통식품 명인의 제품을 전시 및 판매하고 있습니다. 전통식품을 만들고 즐길 수 있는 다양한 맞춤형 체험 프로그램이 준비되어 있으니 관심있는 분들은 꼭 방문하십시요.

* 운영시간 : 10:00~20:00(매주 월요일 휴관)

* 체험문의 : 02-555 2283, soolgallery@naver.com

* 시설 : 1층 전통주 갤러리, 2층 식품명인 카페 및 판매점, 3층 식품명인 체험관

* 주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로5길 51-20

전통주 온라인 판매처

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전통주 오프라인 판매처

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홈플러스	http://www.homeplus.co.kr	1577-3355
우리술방	https://www.ehyundai.com	1566-1388
명인명촌	http://www.wemakeprice.com	02-549-2233
전통주 갤러리	https://www.facebook.com/thesoolgallery/	02-555-2283

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