전통주백과

전통주 수상작

선운산의 아침 복분자막걸리


주종	살균막걸리

주재료	쌀(고창 산), 복분자(고창.정읍)

알콜도수	6%

지역	전라도

명인

문화재

품평회	대한민국우리술품평회 수상

해외

소개

♣ 수상경력

: ▪ 2016 대한민국우리술품평회 우수상 (살균막걸리 부문)

♣ 제품소개

전라북도 고창군 일대 복분자 클러스터지역 중에서도 ‘해풍 맞고 자란’ 1등급 복분자만 선별하여 고창쌀과 함께 정성껏 빚어낸 막걸리이다. 복분자가 첨가되어 향과 색이 뛰어나며, 쌀 등 다른 재료들도 믿을 수 있는 국내산 재료만 엄선해 주조한 고품질의 복분자 막걸리이다.

어울리는 음식

바지락 초무침

복분자막걸리의 단맛과 부드러운 맛이 새콤한 바지락초무침과 어우러져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있으며, 바지락의 쫄깃한 식감과 복분자 고유의 향이 어우러져 더욱 신선한 맛을 느낄 수 있다.

양조장

상호	(농)국순당고창명주(주)
CEO	김영동
연락처	063-564-9800
홈페이지	http://bokbunjaju.kr/
지역	전북 고창군 선운대로 2197

한국전통식품문화관 ‘이음’

전통주 갤러리가 속해있는 한국전통식품문화관 이음(Eeum)은우수한 우리 전통주와 전통식품을 한 자리에서 시음, 시식, 체험 구매할 수 있는 복합 문화공간입니다. 1층은 전통주 갤러리,2,3층은 식품명인체험홍보관으로 운영이 되고 있으며, 전통식품 명인의 제품을 전시 및 판매하고 있습니다. 전통식품을 만들고 즐길 수 있는 다양한 맞춤형 체험 프로그램이 준비되어 있으니 관심있는 분들은 꼭 방문하십시요.

* 운영시간 : 10:00~20:00(매주 월요일 휴관)

* 체험문의 : 02-555 2283, soolgallery@naver.com

* 시설 : 1층 전통주 갤러리, 2층 식품명인 카페 및 판매점, 3층 식품명인 체험관

* 주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로5길 51-20

전통주 온라인 판매처

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신세계몰	http://shinsegaemall.ssg.com
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우리술방	http://www.woorisoolbang.com
나라장터 종합쇼핑몰	http://shopping.g2b.go.kr
우체국 쇼핑몰	http://mall.epost.go.kr

전통주 오프라인 판매처

상 호	주 소	전 화
홈플러스	http://www.homeplus.co.kr	1577-3355
우리술방	https://www.ehyundai.com	1566-1388
명인명촌	http://www.wemakeprice.com	02-549-2233
전통주 갤러리	https://www.facebook.com/thesoolgallery/	02-555-2283

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