CEO | 윤수현 |
연락처 | 055-945-2544 |
홈페이지 | |
주소 | 경남 거창군 거창읍 정장리 71 |
명인 | |
문화재 | |
품평회 | 대한민국우리술품평회 수상 |
해외 | 해외주류품평회 수상 |
제품명 | 산내을오미자주 |
주종 | 리큐르 |
주재료 | 국내산 오미자 |
알콜도수 | 16% |
♣ 수상경력
▪ 2010 대한민국우리술품평회 장려상 (리큐르 부문)
▪ 2012 대한민국우리술품평회 대상 (리큐르 부문)
▪ 2014 대한민국우리술품평회 대상 (리큐르 부문)
▪ 2013 SWSC 동상
▪ 2014 IWSC 금상
▪ 2015 Monde-Selection 금상
▪ 2016 대한민국우리술품평회 최우수상 (리큐르 부문)
▪ 2019 대한민국우리술품평회 최우수상 (기타주류 부문)
♣ 제품소개
1988년 이후 과실주 시장의 형성과 리큐르 및 증류주 등 고급주류가 유통될 전망에 따라 거창 지역 농가의 수익 개선을 위해 오미자를 이용한 리큐르를 개발하였다. 오미자는 해발 600m이상 고랭지에서 생산된 과실을 자체 수매하였으며 25~35°C의 발효탱크에서 3개월 이상 숙성시켜 깊은 맛과 향을 낸다. 오미자의 붉고 아름다운 색과 오미를 음미할 수 있고 뒤끝이 좋으며 오미자는 한약재로써의 약효도 느낄 수 있다.
어울리는 음식
회, 해산물
오미자는 단맛, 신맛, 매운맛, 짠맛, 쓴맛 5가지의 맛이 있는데 오미자주의 새콤달콤한 맛이 회나 해산물 등과 잘 어울린다.
상 호 | 주 소 | 전 화 |
홈플러스 | http://www.homeplus.co.kr | 1577-3355 |
우리술방 | https://www.ehyundai.com | 1566-1388 |
명인명촌 | http://www.wemakeprice.com | 02-549-2233 |
전통주 갤러리 | https://www.facebook.com/thesoolgallery/ | 02-555-2283 |