전통주백과

전통주 양조장

(농)(주)두레양조


CEO	권혁준

연락처	041-583-8213

홈페이지	https://dureang.modoo.at/

주소	충청남도 천안시 서북구 입장면 율목길 17-6

명인

문화재

품평회	대한민국우리술품평회 수상

해외

수상작

제품명	두레앙
주종	일반증류주
주재료	국내산 포도
알콜도수	35%

♣ 수상경력

▪ 2011 대한민국우리술품평회 대상 (일반증류주 부문)

▪ 2014 대한민국우리술품평회 최우수상 (일반증류주 부문)

▪ 2015 대한민국우리술품평회 최우수상 (일반증류주 부문)

▪ 2015 SWSC 동상

▪ 2015 Monde-Selection 금상

▪ 2016 대한민국우리술품평회 최우수상 (일반증류주 부문)

▪ 2018 대한민국우리술품평회 최우수상 (일반증류주 부문)

▪ 2019 대한민국우리술품평회 우수상 (증류주 부문)

♣ 제품소개

1996년 8월 정부의 포도 가공식품 수입개방 선언으로 포도가격이 하락하자 이에 대응하기 위해 농가들이 출자하여 회사를 설립, 제품을 생산하게 되었다. 두레앙은 거봉을 이용해 만든 한국판 브랜디로 포도주를 증류한 술로서 향이 일품이며, 감압식으로 증류하기 때문에 목넘김이좋다. 증류과정에서 두통을 유발하는 초류와 후류를 제거해 깔끔한 맛을 자랑한다.

어울리는 음식

버섯 월남쌈

팽이버섯과 다양한 색의 갖가지 채소를 넣어 화려한 색과 신선한 맛을 동시에 즐길 수 있는 안주로 두레앙 자체의 향과 맛을 즐길 수 있다.

제품명	두레앙브랜디
주종	기타주류
주재료	브랜디원액 100%
알콜도수	35%

♣ 수상경력

▪ 2015 대한민국우리술품평회 최우수상 (기타주류 부문)

▪ 2017 대한민국우리술품평회 대상 (기타주류 부문)

▪ 2018 대한민국우리술품평회 우수상 (기타주류 부문)

♣ 제품소개

맛을 좋게 하기 위해 감압식 증류로 생산하여 불냄새가 없고 포도향이 강해 제대로 된 거봉 증류주의 풍미를 만끽할 수 있다. 오크통에서 숙성하여 오크향과 묵직한 바디감이 일품이며, 초콜릿 향과 오크향이 입안에 은근히 퍼지면서 마치 참나무 숲에 불어오는 시원한 바람을 마주하고 서 있는 듯한 느낌이 들게 하는 술이다.

어울리는 음식

버섯월남쌈

담백한 맛의 월남쌈은 두레앙 브랜디에 신선한 맛을 더해줘 목넘김을 더욱 즐겁게 해준다.

한국전통식품문화관 ‘이음’

전통주 갤러리가 속해있는 한국전통식품문화관 이음(Eeum)은우수한 우리 전통주와 전통식품을 한 자리에서 시음, 시식, 체험 구매할 수 있는 복합 문화공간입니다. 1층은 전통주 갤러리,2,3층은 식품명인체험홍보관으로 운영이 되고 있으며, 전통식품 명인의 제품을 전시 및 판매하고 있습니다. 전통식품을 만들고 즐길 수 있는 다양한 맞춤형 체험 프로그램이 준비되어 있으니 관심있는 분들은 꼭 방문하십시요.

* 운영시간 : 10:00~20:00(매주 월요일 휴관)

* 체험문의 : 02-555 2283, soolgallery@naver.com

* 시설 : 1층 전통주 갤러리, 2층 식품명인 카페 및 판매점, 3층 식품명인 체험관

* 주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로5길 51-20

전통주 온라인 판매처

상 호	주 소	구 매
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우체국 쇼핑몰	http://mall.epost.go.kr

전통주 오프라인 판매처

상 호	주 소	전 화
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우리술방	https://www.ehyundai.com	1566-1388
명인명촌	http://www.wemakeprice.com	02-549-2233
전통주 갤러리	https://www.facebook.com/thesoolgallery/	02-555-2283

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