CEO | 김택상 |
연락처 | 010-8228-5930 |
홈페이지 | |
주소 | 서울특별시 종로구 섬청로 9길 15 |
명인 | 대한민국식품명인 수상 |
문화재 | |
품평회 | 대한민국우리술품평회 수상 |
해외 | |
제품명 | 삼해소주 |
주종 | 증류식소주 |
주재료 | 국내산 쌀(맵쌀, 찹쌀), 누룩, 물 |
알콜도수 | 40°~45° |
♣ 수상경력
▪ 전통식품명인 제69호 김택상
♣ 제품소개
통밀을 이용하여 누룩을 띄운 후 첫 해일 일주전 밑술 후 정월 해일, 2月 해일, 3月 해일에 덧술을 하여 저온 장기 발효, 숙성한다. 4月 해일에 맑은 술을 채주 증류한다. 과일 및 꽃향기가 우러나와 부드러움과 깊은 맛이 특징이며, 숙성기간이 길수록 더욱 맛이 뛰어나다.
어울리는 음식
견과류, 과일
향이 강한 안주보다 견과류나 과일, 채소와 함께하면 삼해소주 고유의 깊은 맛을 느낄 수 있다.
상 호 | 주 소 | 전 화 |
홈플러스 | http://www.homeplus.co.kr | 1577-3355 |
우리술방 | https://www.ehyundai.com | 1566-1388 |
명인명촌 | http://www.wemakeprice.com | 02-549-2233 |
전통주 갤러리 | https://www.facebook.com/thesoolgallery/ | 02-555-2283 |