CEO | 박환희 |
연락처 | 053-614-3383 |
홈페이지 | |
주소 | 대구광역시 달성군 유가면 양리 203 |
명인 | |
문화재 | 무형문화재 등록 |
품평회 | 대한민국우리술품평회 수상 |
해외 | |
제품명 | 하향주 |
주종 | 약주.청주 |
주재료 | 찹쌀 |
알콜도수 | 17% |
♣ 수상경력
▪ 시도무형문화재 대구광역시 제11호
♣ 제품소개
하향주는 국화, 찹쌀, 누룩, 비슬산의 맑은 물 등으로 빚어, 술에서 연꽃향기가 난다고 하여 붙여진 이름으로 신라 고찰 유가사에서 빚기 시작해 1000년을 이어내려온 술이다. 직접 제조한 누룩으로 100일간 발효하여 깊고 부드러운 맛이 일품이며 은은한 연꽃향이 입안에 맴돈다.
어울리는 음식
부드러운 나물안주
순하고 부드러운 나물은 담백하여 맛이 강하지 않아, 하향주의 기품있는 연꽃향을 느끼기에 적합하다.
상 호 | 주 소 | 전 화 |
홈플러스 | http://www.homeplus.co.kr | 1577-3355 |
우리술방 | https://www.ehyundai.com | 1566-1388 |
명인명촌 | http://www.wemakeprice.com | 02-549-2233 |
전통주 갤러리 | https://www.facebook.com/thesoolgallery/ | 02-555-2283 |