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  • [간(木)] 누견풍약주 한방약술 담그는법 한방약재료 참당귀, 구기자, 하수오(큰조롱) 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [간(木)] 누견풍약주 한방약술 담그는법 당귀는 가을에 뿌리를 채취하여 말리고, 구기자는 여름부터 가을에 걸쳐 열매가 빨간색을 띨 때 채취한다. 하수오는 가을에 잎이 질 때 덩이뿌리를 건조하여 사용한다.

  • [간(木)] 오수도인주 한방약술 담그는법 한방약재료 오수유, 도인(복숭아씨), 총백(파의 연백부) 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [간(木)] 오수도인주 한방약술 담그는법 오수유는 오수유나무의 과실로서 미숙과를 따서 햇볕에 말려 사용하고, 도인은 복숭아 씨앗으로서 과육과 껍질을 제거하여 사용하며, 총백은 파의 흰 부분을 말한다.

  • [간(木)] 인진치자주 한방약술 담그는법 한방약재료 인진호(인진쑥), 치자(산치자), 참당귀 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [간(木)] 인진치자주 한방약술 담그는법 세 약재를 1~2%씩 20~30도 정도의 소주 또는 30도 소주에 약주를 1 : 1로 혼합한 술에 6개월 간숙성시킨 뒤 음용한다.

  • [심장(火)] 삼칠주 한방약술 담그는법 한방약재료 삼칠근, 해동피(엄나무 껍질), 의이인(율무) 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [심장(火)] 삼칠주 한방약술 담그는법 삼칠근은 늦은 여름에서 초가을에 채취하여 사용하고, 해동피는 늦봄부터 초가을 사이에 채취하여 겉껍질을 깎아 버리고 햇볕에 말려서 사용한다.

  • [심장(火)] 귀기주 한방약술 담그는법 한방약재료 참당귀, 황기(단너삼) 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [심장(火)] 귀기주 한방약술 담그는법 두 약재를 2~3%씩 20~30도 정도의 소주나 약주에 6개월 간 숙성시킨 뒤 아침, 저녁으로 식후 30분 후에 반잔씩 음용한다.

  • [심장(火)] 국화주 한방약술 담그는법 한방약재료 황국화, 생지황(지황), 참당귀 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [심장(火)] 국화주 한방약술 담그는법 황국화는 9~10월 산기슭이나 들판에서 꽃봉오리 상태로 채집하여 그늘에 말리고, 생지황은 지황의 신선한 뿌리를 사용하고, 참당귀는 늦가을에 채취한 뒤 건조하여 사용한다.

  • [심장(火)] 구조약주 한방약술 담그는법 한방약재료 구기자, 산조인(뫼대추씨), 오미자 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [심장(火)] 구조약주 한방약술 담그는법 구기자는 가을에 열매가 빨간색을 띨 때 채취하여 말리고, 산조인은 묏대추의 씨로서 가을에 햇볕에 건조하며 오미자는 잘 익은 것을 채취하여 사용한다.

  • [심장(火)] 정지주 한방약술 담그는법 한방약재료 원지, 석창포, 인삼 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [심장(火)] 정지주 한방약술 담그는법 원지는 봄에 채취하여 햇볕에 말리고, 석창포는 맛이 맵고 쓴 것으로 늦가을에 채취하여 잔뿌리를 제거하고 햇볕에 말려 사용한다.

  • [심장(火)] 보심주 한방약술 담그는법 한방약재료 맥문동, 구기자, 백복령(솔뿌리혹) 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [심장(火)] 보심주 한방약술 담그는법 세 약재를 1~2%씩 20~30도 정도의 소주나 약주에 6개월 간 숙성시킨 뒤 아침, 저녁으로 식후 30분에 반잔씩 음용한다.

  • [비장(土)] 인삼복령주 한방약술 담그는법 한방약재료 인삼, 생지황(지황), 백복령(솔뿌리혹) 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [비장(土)] 인삼복령주 한방약술 담그는법 생지황은 쓴맛이 나는 약재로 지황의 신선한 뿌리를 사용한다. 백복령은 소나무 뿌리에 기생하는 복령균의 균핵을 말린 것으로 외피를 제거한 후 사용한다.

  • [비장(土)] 상심료 한방약술 담그는법 한방약재료 상심(오디), 구기자, 상기생(뽕나무 겨우살이) 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [비장(土)] 상심료 한방약술 담그는법 상심은 뽕나무의 열매로 여름에 채취하여 건조하고, 구기자는 가을에 열매가 빨간색을 띨 때 채취하여 말리며, 상기생은 채취하여 쪄서 말려서 사용한다.

  • [비장(土)] 온비주 한방약술 담그는법 한방약재료 생강, 감초(국로), 대황(장군풀) 효능

    한방식품백과 > 약선음식 & 약재

    [비장(土)] 온비주 한방약술 담그는법 생강은 가을에 채취하여 생것을 사용하고, 감초는 단맛이 강한 약재로 봄과 가을에 뿌리를 채취하여 햇볕에 말리며, 대황은 장군풀의 뿌리로 건조하여 사용한다.

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